Baykonur – erken olgunlaşan, uzun koyu mor taneli üzüm Islahçı: Pavlovskiy E.G. (Talisman × Krasunya melezi) Olgunlaşma süresi: erken (Ağustos başı) Büyüme gücü: kuvvetli Don dayanıklılığı: −23 °C’ye kadar Hastalık direnci: yüksek Eşekarısı direnci: çok yüksek Çeşidin tanımı Baykonur, Talisman ve Krasunya çeşitlerinin melezlenmesiyle elde edilmiş yeni bir hibrit üzüm çeşididir. Uzun, çekici taneleri ve zarif tadıyla dikkat çeker. Mükemmel pazar görünümü, istikrarlı verimi ve iyi taşınabilirliğiyle öne çıkar. Salkımlar büyük, orta sıkılıktadır, silindirik-konik formda ve 700–1200 g ağırlığındadır. Taneler uzun, meme şeklinde, 4–5 cm uzunluğunda, 12–15 g ağırlığında olup koyu mor renklidir ve mumsu bir tabakayla kaplıdır. Et yapısı sıkı, sulu ve yoğunlaştırılmış süt aromasıyla dengeli bir tada sahiptir. Özellikleri: Salkım ağırlığı: 0,7–1,2 kg Tane ağırlığı: 12–15 g Tane uzunluğu: 4–5 cm Tane şekli: uzun, meme biçimli Renk: mumsu tabakalı koyu mor Tat: dengeli, yoğun süt aromalı Taşınabilirlik: yüksek Küçük tane oluşumu (bezelyeleşme): yok Çeşidin avantajları: Kötü hava koşulları ve yağmura karşı yüksek dayanıklılık Erken olgunlaşma (Ağustos başı) Çok çekici uzun taneler Yoğun süt aromalı mükemmel tat Çatlamaya ve eşekarısı zararına dayanıklı Aşırı neme karşı dirençli Asmada uzun süre kalabilir, kalitesini korur Yüksek don dayanıklılığı (−23 °C’ye kadar)