Iriska – yoğunlaştırılmış sütün narin tadına sahip erkenci kuru üzüm Yetiştirici: Kalugin V.M. Olgunlaşma dönemi: erken (5-10 Ağustos) Tür: kuru üzüm (çekirdeksiz) Büyüme gücü: orta-güçlü Dona dayanıklılık: -23 °C'ye kadar Hastalık direnci: ortalamanın üzerinde Çeşit tanımı Iriska, erken olgunlaşma ve benzersiz yoğunlaştırılmış süt tadına sahip yeni bir çekirdeksiz üzüm türüdür. Çalılar iyi büyür, asma niteliksel olarak olgunlaşır ve hasat sezonun ilklerinden biri olan Ağustos başında olgunlaşır. 0,6-1 kg ağırlığında, orta yoğunlukta, 4-6 gr ağırlığında küçük zarif meyvelere sahip kümeler. Meyvelerin rengi narin beyazdır, eti yoğun, sulu, hoş uyumlu bir tada ve tatlı karamel notalarına sahiptir. Özellikler Salkım ağırlığı: 0,6–1 kg Tadı: uyumlu, yoğunlaştırılmış süt tadında Türü: kishmish (çekirdeksiz) Taşınabilirlik: yüksek Formun avantajları Çekirdeksiz (kishmish) Çok erken olgunlaşma Yoğunlaştırılmış süt notalarıyla hassas tat Çekici sunum Yüksek taşınabilirlik ve verim