Pepper Black - bardzo wczesna odmiana winogron o dużych, wydłużonych, owalnych jagodach Selekcja: Kalugin V.M. Okres dojrzewania: bardzo wczesny (100–105 dni) Siła wzrostu: silna Mrozoodporność: do –23 °C Przeznaczenie: odmiana stołowa do spożycia na świeżo i sprzedaży Opis odmiany Pepper Black - bardzo wczesna odmiana winogron wyselekcjonowana przez Kalugin V.M. Jagody są duże, ważące 18–20 g, czarne, o wydłużonym, owalnym kształcie z lekką krzywizną, przypominające „palec”, do 5 cm długości. Miąższ jest mięsisty, soczysty, o harmonijnym smaku, co sprawia, że ta odmiana jest popularna wśród koneserów wysokiej jakości winogron. Grona są duże, ważące 600–1100 g. Krzewy są silne, z dobrą odpornością na mróz. Charakterystyka Masa gron: 600–1100 g Masa jagód: 18–20 g Kolor jagód: czarny Kształt jagód: wydłużono-owalny, zakrzywiony („palczasty”) Smak: harmonijny Miąższ: mięsisty, soczysty Mrozoodporność: do –23 °C Zalety odmiany Bardzo wczesne dojrzewanie Duże, atrakcyjne jagody o nietypowym kształcie Harmonijny smak Silnie rosnące krzewy Wysoka odporność na mróz