Виноград «Кароліна» — селекція Бурдак А.В. Ягоди великі, тверді та хрусткі, білого кольору з ніжними рожевими відтінками. Має гармонійний, збалансований смак. Ця форма відзначається високою стійкістю до несприятливих погодних умов, що робить її надійною для вирощування в різних кліматичних зонах.